锅内倒入底油放入洋葱爆香
放入咖喱块融化加入适量水煮开
放入胡萝卜块和土豆块焖煮至软绵但不烂
加入椰浆和香茅草，没有香茅草可不加
加入腌制好的牛肉和芹菜
牛肉熟透就可以关火
咖喱牛肉盖饭
无敌下饭
不要杠为什么不是牛肉块，因为不喜欢牛肉炖的软烂口感，喜欢焖牛肉，所以切的牛肉薄片 牛肉腌制：牛肉洗净切片➕少许淀粉➕油➕盐腌制15分钟