薄荷洗净切末备用！桃子去皮切小丁
桃子肉里加入糖，搅拌均匀，静至一个小时
桃子皮加入糖，盐搅拌均匀！
桃子肉和皮入锅煮至微浓稠，加入薄荷！
保持小火熬煮至浓稠后挑出桃子皮，关火！
装瓶！
这样！
糖的量一开始可以不用全部下去，熬煮的时候根据自己习惯的甜度！分次添加！