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0难度烤箱版烤乳鸽
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作者：
mini小茉莉
用料
0难度烤箱版烤乳鸽的做法步骤
步骤 1
鸽子清洗干净，在锅中加入姜片，把水烧开，水开之后入锅，锅里的水要盖过鸽子，再次煮沸之后，倒出一半的水，鸽子可以浸泡到一半即可，接下来放入除了蜂蜜以外的全部配料，继续中火煮15分钟，关火，让鸽子泡澡2小时
步骤 2
鸽子泡澡ing，可以去做其他事情了，泡澡中途可以帮鸽子翻个面哦，这样比较均匀
步骤 3
2小时后，将鸽子取出，厨房纸吸干水份，用电吹风再吹五分钟更好
步骤 4
喜欢吃偏甜的，在入烤箱前可以给鸽子抹点蜂蜜和花生油，烤箱预热后，200度烤20分钟即可
步骤 5
烤的时候可以加锡纸，就不会像我这样烤得上色不均匀啦
步骤 6
真的的唇齿留香，好好吃，如果希望表皮再干一些，可以再继续烤5-8分钟，记得要盯着烤箱，以免过火哦
步骤 7
鸽子腿最好吃啦
菜谱创建时间：2020-05-20 15:38:07
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