玫香茯苓糕

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作者: 台子水厨话
殷勤都是为知音。 中午忙碌碌用三十几分钟,吃上松软细腻甜美的茯苓糕。满屋子淡淡的香。 老人家爱吃,吃了二块,还不够, 糊弄她说再吃就会胃疼,八十岁的老孩子,乖乖的把余下的用保鲜膜包裹起来。 岁月是河,父母是河流的上端,儿女是河流的下端,这一条河啊,同时在。未来如何被儿女尊重,取决于今天如何对待父母。 河流同时在的原因,也许就是让我们学会时不时回头看看,向未来看看,而不是只看我们自己这一段。 从来反对只交同年龄段同三观的朋友论,那会令你固执的行路,思维不开阔,你觉的舒服处,其实正是狭隘处,且不容易自知。只有当你能够抬头就看见前行者,回身也能看见后来者时,才会通达宽和平静,在某一天你面对人生的风雨寒凉时,才会对自己笑一笑,没什么,我都经过,或者,已经见过了,这,就是我深爱的生活。

用料

玫香茯苓糕的做法步骤

步骤 1

茯苓粉,粘米粉(我用的粳米粉,糯性小)糖粉,糯米粉混合。

步骤 2

白糖不可以,会黏。没有糖粉,砂糖料理机打一下。

步骤 3

慢慢加水,成这样,搓一搓,散散的。

步骤 4

粗筛过。筛不下的以手指压搓筛子。

步骤 5

细筛再一过。(没时间就越过此步)

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步骤 6
步骤 6

无底模具置纱布上,不按压,整平,切块。垫布易起锅。没找到无底模具,用锡箔纸碗抠了一个。原谅我简陋。开蒸。

步骤 7

蒸十分钟,撒玫瑰花碎。再蒸十分钟。起锅注意不要滴水,我不留神滴了一滴。

步骤 8

自己做的各种果酱膏茶都配起来。

步骤 9

周末熬了一小时的橙酱。

步骤 10

搭桑葚膏(前面发了制作方法)。

步骤 11

软糯迷人。

步骤 12

吃吧。

步骤 13

翻译需要信达雅,几乎是共识,但私心以为,应该还有一个标准:味。 宋先生的古文翻译,信达雅,味,都有。

菜谱创建时间:2020-05-20 17:42:38
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