【10分钟快手,老少皆宜】白菜腊肠汤面

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作者: 鱼香rose小姐
我们家很喜欢吃面条,这道白菜腊肠汤面很好做,天凉的时候吃碗热乎乎的汤面,暖胃暖心!

用料

【10分钟快手,老少皆宜】白菜腊肠汤面的做法步骤

步骤 1

白菜洗净切丝,不要太粗

步骤 2

甜腊肠切片,薄一点,葱花切片

步骤 3

这是我用的腊肠

步骤 4

油热,加入葱花,十三香炒一下

步骤 5

加入腊肠,味极鲜,炒

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步骤 6
步骤 6

炒到这种状态就可以了,腊肠出油,很香

步骤 7

放入白菜丝,炒软

步骤 8

加入水,加入鸡蛋,加盐调味

步骤 9

水开下面条,我放的是自己压的手擀面,细的面条,手擀面汤会一点浑,也可以下挂面,汤就比较清

步骤 10

面条煮熟,关火,加入一把香菜碎,完成

【10分钟快手,老少皆宜】白菜腊肠汤面的小贴士

1.这道汤面很简单,10分钟就好了,早上做也不会很匆忙 2.调料只放盐和酱油就可以了,保留白菜和腊肠的原味 3.腊肠最好是甜味的,不用担心面条很甜,面条融合了白菜和腊肠的微甜,很好吃 4.最后香菜是加分,不喜欢吃的不放也行

菜谱创建时间:2020-05-21 02:22:59
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