准备“薄脆” 烤cheese片。最好是Parmesan，我用了三种混合。薄薄的铺一层，中间有点空隙也无所谓。
我用空气炸锅，300F大约三分钟，边缘有些上色了，就改400F，一分钟看一下颜色，调整一下方向再一分钟。
煎饼面皮就直接用蛋代替了，讲究的一个蛋先打匀了成形再打第二个，我是直接打两个蛋用棍子打散。撒葱。
翻面，抹酱，放cheese片，叠起来，完成！