一碗很Q的卤蛋
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作者：
荔枝乐_le
小哥爱卤蛋，每次卤蛋会默默地吃好多个，劝不住！今天又点卤蛋，想了下索性卤鹌鹑蛋吧！这样稍微多吃几个也不打紧！0失败的新手小食，操作起来方便！
用料
鹌鹑蛋
去年个
生抽
2勺
醋
1勺
糖
若干克
十三香
1勺
胡椒粉
若干克
一碗很Q的卤蛋的做法步骤
步骤 1
1.鹌鹑蛋洗干净后煮熟，冷水侵泡后，放进锅里，加上述材料淹没鹌鹑蛋！文火慢慢熬！
步骤 2
2.熬透，大火收汁，剩点汤浸泡过夜，第二天早上复热就可以当早餐！
菜谱创建时间：2020-05-21 07:26:41
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