热锅冷油加入蒜瓣爆香后,倒入口菇。口菇吸油,不容易熟,所以先炒,然后体积会变小。
等口菇体积变小后,倒入少量盐使其提前入味一点点。
再倒入青菜翻炒均匀。
准备出锅前,根据个人口味加入适量盐,再加入小许白砂糖提鲜。
口菇和青菜一样好吃的口菇青菜出锅啦