红糖坚果吐司

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作者: 两个男孩子
喜欢红糖的小伙伴不要错过了。

用料

红糖坚果吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油和盐以外的其他调料加入主锅,20秒速度1-3混合。

步骤 2

混合好的状态,红糖揉面过程中会揉进去,不用担心。混合好后开启4分钟揉面。

步骤 3

加入10克黄油,2克盐。继续1分钟30秒揉面。

步骤 4

加入50克葡萄干,30秒揉面。

步骤 5

揉好后比较黏,手上抹油将面团取出。

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步骤 6
步骤 6

完美的手套膜

步骤 7

盖上保鲜膜松弛20分钟。

步骤 8

分成三份

步骤 9

擀开卷起,卷好后记得松弛10分钟。

步骤 10

松弛后再擀开卷起。

步骤 11

放入模具,发酵至9分满。

步骤 12

刷一层牛奶,放上杏仁片。放入预热的烤箱,180度35分钟,上色后加盖锡箔纸避免上色过深。具体温度按照自己烤箱来哦。

步骤 13

可以试下~

步骤 14

红糖香。好吃~~~

菜谱创建时间:2020-05-21 11:14:18
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