菠菜洗净沥干水分掰段(我是用的整根,根茎叶都保留),我是直接用,介意的话可以先过开水,攥干水分
豆腐我这次用的是老豆腐,开水煮5分钟,如果用内脂豆腐我一般是直接跟其他食材一起打,当然怕有豆腥味可以开水里过一下
水果我用的是一小块菠萝,半个小芒果
所有食材放榨汁机或者破壁机里打至细腻就可以啦,找个好看的碗倒进去,上面我撒了黑芝麻核桃粉、谷物烤麦片、枸杞坚果和几个小番茄,大家随意搭配哦!
挖一勺挺粘稠的,我没额外加糖和蜂蜜淡淡的甜味,很清爽搭配上面的各种谷物坚果干果水果,好吃😋