香脆的藏香猪皮子

取出腊肉猪皮，烧掉皮上的毛，然后洗干净切小块，等水份晾干锅中放入少量的菜籽油，等油熟了放入猪皮🐷。

皮子放在菜籽油里小火熬，20分钟左右可以出锅了，放凉开始吃会更脆。

带点猪油的皮子更加好吃。