准备材料
内胆用开水烫一下消毒
无水无油状态下加入500毫升牛奶，一包菌粉。
这是倒牛奶的图
搅拌均匀
放在炖锅里，按酸奶键。
建议夏天酸奶发酵时间为6-8小时，冬季10-12小时，时间越久越成型，越酸。
这是6.5小时的状态，粘稠可流动。
加入益生菌拌着吃，味道不错！