黄油➕盐➕糖，打发至发白～
加入淡奶油和鸡蛋继续打发
加入粉搅拌成团，（可以穿手套搓成团）别过度搅拌，之后冷藏半小时
做好挞皮，准备蛋液，鸡蛋加糖搅拌至糖融化
加入淡奶油和牛奶，搅拌均匀
过滤2-3次，再放冰箱冷藏～
半小时后拿出，分团搓了放入模型，底部用叉插一些孔
完成后把蛋液放9分满
烤箱先预热200度，烤20-25分钟～每个人烤箱不一样，自己调配时间～完成✅开吃
蛋液要冷藏至少半小时才做～ 有些的蛋液喜欢➕水，但是我不喜欢，因为毕竟自己吃的，当然要真材实料～