1、奶油奶酪室温软化，打至顺滑。 2、冷藏牛油切小块，加入混合好的低粉，糖中，搓成颗粒状。 3、酵母加入牛奶分次倒入粉中，混合成面团（不要反复揉面）。 4、混合好的面团室温发酵（或包好保鲜膜冷藏过夜） 5、发酵好的面团，轻轻压平，模具分割（切三角）。 6、表面刷全蛋液，烤箱185℃，15分钟，表面金黄即可🤗
记录几年前的出品，备用。 黑加仑干可提前用朗姆酒泡一下。