把鸡肉从骨头上拆下来，洗干净，把水吸一下，剁碎
往剁碎的鸡肉里加适量的盐和生抽，一个蛋清，再放点葱花，热锅热油，然后把油浇到肉馅上，就会有葱花的香味出来
用筷子搅拌到上劲儿，然后再把香菜切碎放肉馅里，继续搅拌均匀，这样鸡肉香菜馅就调好了
把面粉盐和水放在一起开始揉面，然后揉成面团之后就放半小时，之后再揉，再放一个小时，揉一分钟，然后就加面脯开始擀面，擀成一大张，就用刀切成一个个小方形就可以了
开始包（网上盗的图）
煮好以后，用馄饨汤里面加盐生抽紫菜虾米等调成汤，开吃