创意儿童餐：番茄鸡蛋披萨

面粉、水、酵母粉、枣泥和成偏软的面团。

擀成圆形，大小要比电饭锅底部大一些。放到温暖地方发酵30分钟。

碗中打散2个鸡蛋备用，小番茄洗净切块备用。

发酵好的披萨饼上均匀摆上小番茄，倒进鸡蛋液，撒上一层黑芝麻，放进电饭锅煮饭模式20分钟。

熟透后出锅，红枣的香甜，圣女果的微酸，鸡蛋的香味，芝麻的香味，口感很丰富，但是并不浓烈。

饼底是金黄色，很脆，中间是柔软的面食，上层是鸡蛋布丁层，层次丰富，口感美妙。

大宝宝吃觉得口味清淡的，可以在表面淋上一层蜂蜜，味道更好。