经典牛肉丸

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作者: Suki��@YoYo
用料考究的经典牛肉丸,让你唇齿留香!

用料

经典牛肉丸的做法步骤

步骤 1

牛肉馅里加入2个鸡蛋,2片干奶酪 1/4洋葱丁,2片面包碎里加入适量洋葱粉,蒜末粉,黑胡椒,海盐,搅拌调味。

步骤 2

捏成球状,准备煎丸子

步骤 3

平底锅加入橄榄油,将丸子摆入锅中,中火煎成两面变金黄色。

步骤 4

准备做酱汁。

步骤 5

蕃茄酱,意大利肉酱酱料,黑胡椒,洋葱末,蒜末,海盐调成酱汁。

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步骤 6
步骤 6

另起锅,加入橄榄油。放入洋葱丁翻炒后倒入调好的酱汁进行翻炒。

步骤 7

将翻炒好的酱汁倒入牛肉锅中,让肉丸充分吸收酱汁的味道。

步骤 8

如果觉得味道不够咸,可以加入适量盐调味

步骤 9

装盘✅

菜谱创建时间:2020-05-22 06:58:33
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