取即食燕麦片40-50克放入小奶锅中，大约就是正常吃饭的勺子5或6勺。
加入清水330-340克，中大火煮开。
调至中火，打入一个鸡蛋。
顺一个方向快速搅拌打散鸡蛋至咕嘟咕嘟冒泡为止。
加入牛奶，顺一个方向搅拌均匀。
煮至锅边泛起小气泡即可，不必煮开锅。
这个量可以做两碗如此浓稠丝滑的牛奶麦片粥。
无需加糖，配几块传统的钙奶饼干就既香甜又营养了，还相当有饱腹感。