水开下乌冬面煮一分钟左右。
捞出过冷水。
先炒熟鸡蛋，然后加火腿肠，鸡蛋干，蘑菇，或者自己喜欢的配菜翻炒片刻。
接着下乌冬面
加入一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一点点盐调味。
再加几颗青菜。
继续翻炒均匀就好了。
这是姐姐点名要吃的炒面。
简简单单的早餐。
小朋友好像都比较喜欢吃炒面。