牛杂粉丝汤
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作者：
查小厨啊
用料
牛杂粉丝汤的做法步骤
步骤 1
牛杂处理干净放入砂锅， 加入姜片+蒜瓣+花椒+八角+料酒， 加入水， 大火煮沸后小火煲两个半小时左右至牛杂烂熟。
步骤 2
准备两把粉丝，简单冲洗干净
步骤 3
确保砂锅里有2000ml左右牛杂汤，放入粉丝，倒入香辣油，粉丝煮软后就可以关火了。
步骤 4
待砂锅中不再沸腾，放入香菜。
步骤 5
拌匀后就可以吃啦。
菜谱创建时间：2020-05-23 13:00:29
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