芝麻海苔脆片

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用料

芝麻海苔脆片的做法步骤

步骤 1

熟芝麻取一半用料理机打一下,不用很碎,颗粒感就行。

步骤 2

熟芝麻和熟芝麻碎搅拌在一起

步骤 3

麦芽糖30g➕宝宝酱油5g,倒入一个碗里。

步骤 4

隔水加热。小火一直保持流动软黏的状态。

步骤 5

寿司片拿出来

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步骤 6
步骤 6

粗糙的一面朝上,一张抹上麦芽糖酱浆撒上白芝麻,另一张只抹麦芽糖酱浆,两张粘一起。压一下。

步骤 7

烤箱100度预热

步骤 8

再用擀面杖擀,使点劲。

步骤 9

反过来继续擀,全方位无死角的擀。擀紧实一点!

步骤 10

放在烤网上,烤网受热均匀。

步骤 11

入烤箱,100度,20分钟。

步骤 12

捡出晾凉,切片。

步骤 13

香甜酥脆

步骤 14

麦芽糖浆不需要涂抹太厚,薄薄一层能粘上就可以,太厚影响口感。

步骤 15

跟买的一样好吃😋

步骤 16

切好密封保存,没有添加剂,放在外面很容易受潮。

菜谱创建时间:2020-05-23 14:59:39
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