先将面粉、酵母和水混合揉成面絮状（水的量预留10克，根据自己面粉吸水量添、减）。
面粉成棉絮状后，再将橄榄油加进去揉成面团。
只要揉成面团后，取出揉成圆形放保鲜袋里冰箱冷藏低温发酵一夜。因为我是要第二天当早餐吃，所以冷藏发酵一夜就可以了。如果是当天做，室温发酵只两倍大就可以啦！
第二天提前取出面团放置室温，烤盘铺一张油纸刷一层橄榄油（让底部也可以烤制焦脆、油香的作用），将面团平铺推开，手指压一些小坑。
面团表面也刷一层橄榄油，每个小坑放入一个之前做好的【橄榄油渍小番茄🍅】-做法之前已经发过了！
因为女儿不喜欢吃黑橄榄，就放了一些蓝莓，放一些新鲜迷迭香撒（也可以用自己喜欢干香料代替），再撒一些黑胡椒。
烤箱200°提前预热，中层烤制25分钟。
完美出炉！好香、好吃😋！
配一杯咖啡、一份半熟煎蛋🍳真是太享受啦！
用【橄榄油渍小番茄】做更地道，也可以用新鲜小番茄🍅！但……一定要用橄榄油！！！这是佛拉夏面包的灵魂！😆