鸡胸放入网锅，放进主锅，5分50度速度5，清洗干净，沥干水分，切成大一点儿的肉丁，用料酒和淀粉腌制一下备用。
油放主锅，2分V小勺，热油。
把土豆、咖喱、水放入主锅，10分V反转小勺拌炒，过4分钟后放入鸡丁和胡萝卜，再过2分钟放入洋葱和少许盐，口味淡的，也可以选择不放盐，铃声响起，美味的咖喱鸡肉就做好了。
把做好的咖喱鸡肉浇在香喷喷的米饭上，就可以尽享美味了。
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