提前一天晚上睡觉的时候浸泡大米，清洗干净，放入没过大米的清水浸泡，放入冰箱冷藏。或者正常浸泡4小时。
浸泡好的大米沥干水分放入料理机
再倒入100毫升配方奶。如果家里没有奶粉，也可以用等量的凉开水。
用料理机打成米糊，到这一步就能闻到很香的米香味
加入50g面粉和2g酵母
搅拌均匀常温发酵1-2小时，发酵成两倍大，东北现在室温低，需要时间久一点，正常1个小时发酵就差不多了
发酵完成
用筷子搅拌排气
模具刷油
把米糊倒入模具，7分满就可以了，凉水蒸，水开20分钟，再焖5分钟
香喷喷的奶香米糕出锅啦
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