锅中放500克水，10克冰粉粉，大火烧开，期间不断搅拌，也可以提前把水烧开再放冰粉粉，我比较懒，直接一起放在锅里了😂
不断搅拌
烧开后再等一分钟左右关火。
倒入容器里，放在一边。
锅中放250克水，50克红糖，小火烧开，期间不断搅拌。
烧开后再煮个2分钟左右，关火。
倒入容器中，把装有红糖水和冰粉水的容器全部放入冰箱冷藏区，大约过两三个小时就可以啦。
等凉粉好了，就开始准备其他食材，挑选自己喜欢的水果和果干，我放的有：葡萄干（提前洗干净）、山楂片、草莓冻干、蓝莓、芒果。
把凉粉分放在几个碗里，放入准备好的水果和果干、花生碎、放几大勺凉好了的红糖水，放一勺桂花蜜糖，洒上一些干桂花就完事啦！