生酮蛋糕(快手版)

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作者: 因为
生酮二周了,第一次做生酮蛋糕🍰,因为平台一周,之前都是严格生酮每天碳水再15左右,一直饿都要靠油补可能导致热量太高,所以想加点碳呗,关键是快手适合上班族又拖娃的宝宝哦…… 第一次接粗生酮面粉 很多特效不熟悉,只为📝,不喜勿喷

用料

生酮蛋糕(快手版)的做法步骤

步骤 1

淡奶油用的紫风车➕糖搅拌

步骤 2

➕鸡蛋搅拌,不要打发

步骤 3

所有粉类加入容器内

步骤 4

混合一下

步骤 5

混合粉类和蛋液搅拌 ,重复让粉类吸水

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步骤 6
步骤 6

膜具加点油 也可以用油纸

步骤 7

入膜抹平烤箱预热180度

步骤 8

180烤35分钟左右,第15分钟可以表面切一刀,帮助涨发

步骤 9

我第一次烤28分种里面比较湿润,建议35左右

步骤 10

第一次组织不是很好不妨碍入酮后第一口啊哈哈哈哈哈

步骤 11

配上喜欢的配菜(牛油果➕点柠檬)

步骤 12

视频里最好入模的厚度可以参考

生酮蛋糕(快手版)的小贴士

生酮还是要注意⚠️碳水的摄入,平台期希望给自己点信心,吃一口心爱❤️的蛋糕🍰继续加油

菜谱创建时间:2020-05-24 19:38:03
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