红糖馒头

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突然发现儿子想吃红糖馒头,那么我就安排起来

用料

红糖馒头的做法步骤

步骤 1

酵母用温水化开加上红糖

步骤 2

我的不是耐高糖的酵母,所以这次不是很好

步骤 3

面粉加入适量的盐,加入化开的红糖酵母水

步骤 4

揉成光滑的面团

步骤 5

醒发1个半小时,醒发好的面团,揉搓排气,分成面剂子

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步骤 6
步骤 6

切割好的面剂子放在蒸盘2次醒发半小时,上锅蒸15分钟,闷5分钟可以打开了。

步骤 7

甜甜的红糖馒头就做好了,非常好吃😋。尽量的用耐高糖酵母会发的更好哦。

菜谱创建时间:2020-05-24 20:20:41
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