胡萝卜🥕切片煮熟晾凉备用,虾🦐去头壳取虾线,用柠檬🍋片腌制10分钟
把胡萝卜🥕,虾🦐,蛋黄放入料理机搅打成糊状
搅打糊状后,根据糊糊干稀程度,加入适量面粉
翻拌均匀后装入裱花袋,袋尖剪小口
锅中水开后,开始往里挤面,挤好后用勺子轻轻推动即可,不然面会断,煮7~8分钟即可
面盛入碗中,滴几滴核桃油