清炒山药西兰花
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很素很清的搭配!
用的铁棍山药,炒出来很是爽口,好吃!西兰花吃的也都是原味,还带有蔬菜的鲜甜味!
吃习惯了肉的胃,偶尔来一碟这么清爽的菜,感觉很是对味!
很素,连酱油都没有放,因为怕破坏掉这么清爽分明的色彩!
清炒山药西兰花的做法步骤
步骤 3
锅中煮开水,可放一点油和盐,水开后下西兰花和山药片焯熟,不要过火哦,要保持清爽口感,看大小,控制在1分钟以内;
步骤 4
热油锅,下蒜蓉爆香;
倒入焯好的西兰花和山药片炒匀,加入盐调味即可~!
菜谱创建时间:2012-06-21 23:19:23