紫甘蓝切丝，加一点盐腌制一下，一会儿就会出水，把水份挤干备用（个人觉得腌制过的紫甘蓝口感会比较好）
首先煎秋葵厚蛋，两个鸡蛋先打一个在碗里，加一丢丢盐和半个蛋壳的清水搅拌均匀
锅里放一点油，稍微凝固放入秋葵，一字排开（全程小火慢煎）再说一遍不吃秋葵可以换成青瓜或者胡萝卜
把四边用铲子折起，凝固后盛出放入盘中备用
剩下一个鸡蛋打散，加一丢丢盐跟半个蛋壳清水搅拌均匀，倒入锅里，稍微凝固后，把刚刚煎的秋葵鸡蛋倒扣进去
把四边用铲子折起，凝固后翻面
很完美哦！（≧∇≦）
煎鸡蛋的锅不用放油直接煎火腿片
胡萝卜丝也炒一点（同样不用放油，加一丢丢盐调味，然后再加一丢丢水炒熟即可）
全麦吐司铺上紫甘蓝
放上秋葵厚蛋烧，挤上番茄酱
放火腿片
胡萝卜丝也安排上
番茄必须厚切，我取了中间果肉部分
最后盖4片生菜
保鲜膜捆紧，一定要紧，不然容易散
对半切开，完美💕这样一个有400g左右，一个才340大卡，超级饱腹！搭配脱脂奶就是营养丰富的减脂早餐了！