童年回忆【蜂窝糖】在家五毛钱搞定
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最近风靡韩国街头咖啡店的一个小吃，材料只需要用到白糖、水、小苏打，真的是五毛钱成本，制作起来超级简单，这不就是小时候街头叫卖的蜂窝糖嘛，我更喜欢叫它焦糖脆。
做好了敲碎它的过程超级解压，敲敲敲好治愈！
敲好的蜂窝糖，还可以用来制作焦糖咖啡，超级浓醇，比焦糖玛奇朵什么的好喝多了！！
吃不完的话可以密封在盒子里保存，一周都不会变软哦。另外我也很喜欢拿它当小零食吃，嘎嘣脆～
答应我，一定点开视频看好吗！！
童年回忆【蜂窝糖】在家五毛钱搞定的做法步骤
步骤 1
白砂糖+水，小火加热3-5分钟，不要搅拌，直至开始出现一点焦糖色，关火。
步骤 2
加入小苏打，快速搅拌。焦糖会膨胀起来，搅拌10秒就可以了。
步骤 4
深盘铺油纸，快速倒入焦糖，等待冷却，冷却之后会回缩一些。
步骤 7
还可以用来制作焦糖咖啡，咖啡冰块+牛奶+蜂窝糖，超级浓醇，比焦糖玛奇朵好喝多了！！
菜谱创建时间：2020-05-26 13:51:49