凉拌皮蛋
6.8万人浏览
5572人收藏
19人做过
作者:
玉子酱酱酱
我原来真的不吃皮蛋的,只在酒席上吃过切好的皮蛋,第一次试了一下凉拌皮蛋,没想到竟然能接受还觉得很好吃哈哈!就像榴莲一样吧,得尝试一下,就知道很好吃了
用料
皮蛋
5个
蒜末
1勺
香油
1勺
葱
2根
味极鲜
2勺
香菜
3根
小米椒
3个
醋
1勺
盐
适量
糖
1勺
熟芝麻
1勺
老干妈鸡油辣子
2勺
凉拌皮蛋的做法步骤
步骤 1
加入蒜末,小米辣,小葱,熟芝麻,鸡精
步骤 2
淋上热油,再加入味极鲜,香醋,香油,盐,油辣子,香菜
步骤 3
最后浇在切好的皮蛋上,完成啦!
菜谱创建时间:2020-05-26 21:15:52
打开App收藏
姜汁松花蛋
评分 9.0
7 人做过
皮蛋拌豆腐,快手凉拌菜(含切皮蛋不沾刀🔪小窍门
评分 7.6
62 人做过
凉拌黄瓜皮蛋
评分 7.1
115 人做过
凉菜大全
家常菜大全
素食大全
早餐大全
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
全部菜谱分类
春日三鲜皮蛋汤
4 人做过
凉拌皮蛋豆腐
评分 8.6
47 人做过
焦溜丸子——讨喜的宴客菜
评分 7.9
204 人做过
作者的其他菜谱
茄汁大虾面
超下饭的洋葱鱼
夏日甜品
凉菜(嫩豆腐皮蛋:)
5 人做过
酸辣过瘾~大鱼大肉吃腻了来上一盘
评分 8.5
23 人做过
年夜饭家宴聚会必备的一道菜丨白菜肉沫卷
评分 8.1
29 人做过
超简单的皮蛋火腿鸡蛋羹
评分 8.1
178 人做过
招待客人的最佳凉菜
评分 8.1
162 人做过
凉拌皮蛋豆腐
评分 7.9
61 人做过
姜汁松花蛋
评分 8.6
329 人做过
夏天必吃之凉拌豆腐,一口开胃
凉拌黄瓜皮蛋
评分 7.9
32 人做过