香蕉蛋糕

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作者: 末末困
0失败的一款蛋糕,超级简单,松软香甜,适合早餐或者下午茶

用料

香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加入白糖,搅拌均匀

步骤 2

香蕉去皮,切片,放入料理机,加入水和奶粉,打至细腻

步骤 3

香蕉泥,盐,倒入蛋黄液里,再倒入油,搅拌到没有油星,(这里可以先去预热烤箱,190℃)

步骤 4

面粉,泡打粉,小苏打,混合筛入蛋液里,翻拌至没有颗粒状,细腻的糊状

步骤 5

倒入坚果,可随意添加自己喜欢的坚果

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步骤 6
步骤 6

方子是6寸的量,模具可随意选择,如果是用纸杯,那么装到8分满就行了

步骤 7

如果觉得加水和奶粉太麻烦,可以直接放入牛奶,15克,就不用加奶粉了

香蕉蛋糕的小贴士

烤箱180℃ 40分钟左右,香蕉尽量选择熟一点的,烤箱温度不同,所以也得根据自己烤箱温度进行调节哈

菜谱创建时间:2020-05-26 22:50:52
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