虾洗净，开背，去头去线。我选的是大个头的黑虎虾，味道更好
龙利鱼洗净
切小块
牛蛙分解成小块，然后把准备好的虾，牛蛙，龙利鱼，全部放点淀粉包裹着
再一个个的煎熟，先干煎大虾，因为可以把虾油榨出来香来，用虾油煎其他肉类会比较好吃
干煎龙利鱼
干煎牛蛙
爆浆丸子除水
热锅冷油，油热后加入大葱、姜片、蒜末爆香
将所有的食材全部加入锅中，然后倒入一袋海底捞麻辣香锅调料
这个牌子的麻辣香锅味道好的不的了
再加一罐啤酒，盖上锅盖让它收汁
出锅时加上灵魂的伴侣——香菜
哇喔～真香