爆炸头麦芬蛋糕

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这款蛋糕是我做过最简单的蛋糕,全程不用打发,一个配方可以做三种口味(原味的和抹茶味的我放在小贴士里了)

用料

爆炸头麦芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

按顺序把鸡蛋,牛奶,植物油,白砂糖加到一个碗里,搅拌均匀

步骤 2

把低筋面粉,可可粉,泡打粉加到里面,搅拌到无干粉的状态(可以有一些颗粒)

步骤 3

倒进纸杯十分满(让它完美爆头的秘方就是一定要加到十分满)

步骤 4

在表面上撒一些巧克力豆

步骤 5

烤箱预热中层180度20分钟

菜谱创建时间:2020-05-27 13:30:16
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