洗净配料切碎木耳葱花，喜欢吃姜，可以放少许的姜，虾仁鸡蛋准备好
水烧开后下胡萝卜超三分钟，再下油菜焯三分钟，水开后捞出
捞出以后放在凉水中，捞出攥干水分
将胡萝卜和油菜切碎，放木耳碎和虾仁碎，将鸡蛋倒入油中，做成熟熟蛋花
准备好玉米粉，倒入盆中
将之前的馅料混合，搓成圆球，沾一层玉米粉，按实以后再粘一层玉米粉
摆在已经涂好油的蒸屉中
这些材料一共可以蒸两屉，菜团子
水开后上锅蒸十分钟，开盖放置5到10分钟后取出
美味的低卡路里，菜团子做好了