所有食材
除洋葱外，焯水
糖、盐、生抽、蚝油、淀粉、水
锅中加少许油
洋葱煸香丨
加入肥牛翻炒并加入碗汁炒匀
配大米饭
配藜麦饭
享用吧
炒洋葱和肥牛时火不用太大，中小火就可以了，碗汁下锅后稍许煮一会儿，煮至稍许粘稠。