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紫菜厚蛋烧的做法

紫菜厚蛋烧

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作者: 誉凝
誉凝
紫菜是高膳食纤维,促进胃肠蠕动,改善便秘。鸡蛋是优质蛋白。做成厚蛋烧,或者煎成鸡蛋饼,再加一点海米,预防便秘又补钙。快来试试吧!

用料

紫菜厚蛋烧的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋,紫菜,海米,鸡精打散拌匀(可少加些水)。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷油,小火,倒入蛋液。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待稍凝固后,由外向内卷起。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起后,推向外侧。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次倒入余下蛋液,轻抬卷好的蛋卷,让蛋液流入蛋卷下,让二者粘在一起。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待后倒入的蛋液边缘凝固后,再慢慢向内侧测卷起。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用铲子定型。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切盘,即可。也可以配上自己喜欢的料汁或是番茄酱等蘸食。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就是这样的,快来试试吧!

紫菜厚蛋烧的小贴士

对侧是指身体对侧;近侧是靠近身体一侧。

菜谱创建时间:2020-05-28 16:32:15
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