就是上面紫薯酥粒的配方都放一起搅拌均匀就行,后放在冷冻里面过一会就能用了
还是之前的吐司面团准备两个每一个,225克的面团
擀开成长方形
反过来
抹上适量的紫薯陷
卷起来
要做多少个都卷好备用,松弛5分钟
拿出来一个拉长拍扁
切两刀
变成辫子
这样
右边折起来
左边折起来
反过来,这样做两个就是一个450的吐司了
两个一组装盒,醒发
醒发好了,就这样子
撒上紫薯酥粒,准备烤
上火150,下火210,烤大概40./45分钟就好了
紫薯饼自己可以配,新鲜紫薯100克,去皮碾碎加入10克糖粉,加入10克黄油搅拌均匀就行。 要不就买现成的紫薯陷,淘宝有卖的 紫薯酥粒 上面的配方都放在一起搅拌均匀成颗粒状,放冷冻过一会就能用了