南瓜切厚片,锅里加热放盐,放南瓜下去翻炒均匀上油盐后中火煎
不时翻面,煎至两面金黄,筷子能插进去就可以出锅了
真的好吃,我妈太厉害了
全程注意火候 两面均匀上油盐后就用筷子慢慢翻面煎 已保证南瓜的完整度 只要放盐就行,无须其他调味料