买了冷锅串串底料，加水烧开，倒在容器里让它变凉
所有食材洗干净，为了有点仪式感把它们都串起来了
一锅开水，中小火开始下食材，烫熟了就拿出来放在冷锅串底料里，一起浸着，半小时把串转了个面让食材正反两面都浸透，想吃就能吃了