小城里有一个农贸市场，
市场里有好几家水产店，
其中有一家惠惠海鲜店
里的东西最为上乘。
老板是个女的，
30来岁，
人也长得漂亮（见菜谱中图）。
只是他们的东西
是整件批发，不零卖。
那天我去了她的店铺。
她向我推荐扇贝说：
五月的扇贝最肥美，来一件吧？
我说：我不会做，怎么办？
她说：那简单！网上搜呗。
于是，我就要了一件，
5斤装，80元，
合下来一斤不到20元，
感觉很划算。
回家，就开始琢磨，
怎样把这鲜美的海物消化掉。
今天这道扇贝炒韭菜，
也是从网上搜的。
只是记录在案图个
日后用起方便。
扇贝炒韭菜，
吃了忘不掉。
扇贝炒韭菜的做法步骤
步骤 6
锅中放油，油热，倒入扇贝翻炒，放入干辣椒，加入蚝油、生抽，翻炒均匀后倒入韭菜梗，翻炒几下，再到入韭菜叶，加入盐和鸡精，大火翻炒，炒至韭菜断生。
菜谱创建时间：2020-05-29 18:36:15