浓郁的椰香与奶油香，一定能够征服所有挑剔的胃。
椰蓉奶黄小餐包
清晨用美味唤醒味蕾。
下午，用美味来使精力充沛。
波兰种面团。高筋面粉90克。
将面粉，水，发酵粉混合成不成团的面糊，放入冰箱冷藏一晚。 第二天取出备用，或者早上放入下午用。
高筋面粉280克，发酵粉3克，淡奶油170克，白砂糖40克，盐1克。
淡奶油倒入面包机桶。
加入面粉。
加入白砂糖。
加入盐
加入发酵粉。启动和面程序。
半小时后面包机停止工作。用冷藏的液体和面，防止和面过程中温度过高。
放入一个盆，盖上保险膜，发酵。
发好了。用手指戳一个洞，没有迅速回弹，没有塌陷，就说明发好了。
椰蓉奶黄馅用料： 椰蓉70克，鸡蛋一个，白砂糖20克，奶粉20克，黄油30克。
将馅料需要用的原料全部混合。
面团分成16份。
擀成皮，包入馅
二次发酵。夏天可以不开温度，放在烤箱里面，下层放一碗热水就可以。温度和湿度环境好的话，二次发酵20分钟就可以。
刷鸡蛋液
粘一点椰蓉。
烤箱170度烤20分钟
出炉啦。
金灿灿很柔软，好吃。
椰蓉奶黄小餐包