姜蒜末 指天椒🌶️准备好
五花肉剁碎
放一起
香菇一个浸泡软
香菇剁碎
全部加入
放豆瓣酱 加入适量的盐 淀粉 白胡椒粉 鸡粉酱油
搅拌均匀 腌制2小时
2条茄子🍆
切条状
热锅放油 放茄子🍆
中小火慢煎 加入适量盐🧂
煎好的茄子🍆装起来备用
热锅放油 放腌制肉沫进去
炒到有香味
加入茄子🍆
加点白糖 一点酱油 炒均匀即可出锅
出锅啦 撒点葱花
真的好香
又可以捞饭吃2碗饭了😍