新手 南瓜山竹造型卡通馒头

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最近女儿消化不好,只能吃发面的主食,总是白面馒头不爱吃了,趁着孩子睡着半夜给孩子做造型卡通馒头,只为第二天早起孩子能吃到,用了蔬菜汁营养又美味。

用料

新手 南瓜山竹造型卡通馒头的做法步骤

步骤 1

胡萝卜,紫薯蒸熟打成泥过筛备好,菠菜焯水打成泥过筛备好。

步骤 2

酵母、白糖倒入面粉搅拌均匀,蔬菜汁倒入少量玉米油,和面,醒发至1.5倍大

步骤 3

白色面团做成山竹里面的白色果肉

步骤 4

绿色面团借助磨具压成花朵状,不需要太大

步骤 5

黄色面团揉圆顶部沾水放绿色小花

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步骤 6
步骤 6

紫色面团揉圆,擀成包子皮内部刷油,将白色山竹果肉面团放进去,揉圆,顶部沾水盖小花

步骤 7

放进锅中醒发10分钟,上气10分钟关火,闷五分钟出锅,妥妥的水光肌,柔软细腻

步骤 8

紫薯面团揉时候女儿醒了,草草放进锅,颜值不高但口感很好

步骤 9

剩下的面随便做了馒头卷

菜谱创建时间:2020-05-30 23:26:46
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