鸡蛋煮熟，红枣蒸熟去皮去核，把黄油室温软化，加入过筛的鸡蛋黄和红枣泥，筛入奶粉，玉米淀粉，低筋面粉揉成面团，包上保鲜膜冰箱冷藏半小时以上
上下层铺保鲜膜擀成3-5mm左右面饼
用模具压成饼干形状放在油纸上
烤箱150度上火，130度下火15分钟左右，出锅