准备材料
材料准备
所有面部分混合,慢慢加水每种面粉吸水不同
揉面
发酵(用烤箱或者外面热的40以内28度以上盖湿布至2倍)
烤盘准备
发酵后有点略湿答,加点高粉揉
擀
在烤盘里面用水摊开,叉子戳孔
香肠包起来切断放旁边
摆放好
馅油翻炒下铺在上面(馅都剁碎倒油翻炒即可简单点)
铺好芝士层层铺好(建议芝士条,超市买不到)
烤箱预热,180度15-20分钟
出盘1
来了
出盘2