宝宝辅食、贝贝南瓜“蛋黄羹”8个月➕

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作者: 晨妈小厨房
今天用4元买了一个贝贝南瓜 孩子对蛋白过敏所以只用了蛋黄 满满的南瓜奶香味,入口即化 没牙的宝宝也能吃哦

用料

宝宝辅食、贝贝南瓜“蛋黄羹”8个月➕的做法步骤

步骤 1

2个鸡蛋,把蛋黄分离出来,

步骤 2

加入2勺奶粉

步骤 3

3蛋壳的水搅拌均匀

步骤 4

贝贝南瓜清洗干净后,从3分之一处切开,用勺子把里面的籽掏干净,

步骤 5

把蛋液过滤到南瓜里,盖上南瓜盖

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步骤 6
步骤 6

水开之后,把南瓜放里面,蒸20分钟,开盖凉2分钟,这时候蛋液可能还是液体或者半固体,用筷子重新搅拌均匀,盖上南瓜盖再蒸15分钟即可,

步骤 7

蒸出来的鸡蛋羹,奶香浓郁还拌有南瓜味

步骤 8

小宝吃的很开心🥳南瓜粉糯香甜

步骤 9

可以给宝宝当爱心早餐🥣配上一壶奶更搭,哈哈安排上吧,

宝宝辅食、贝贝南瓜“蛋黄羹”8个月➕的小贴士

一定要水开上锅蒸, 可以用筷子戳一下南瓜,能轻松戳进去就说明熟了,蒸20分钟后,记得开盖搅拌蛋液,因为蛋液此刻还没有受热,熟的是南瓜,蛋液搅拌均匀后盖上南瓜盖再次蒸15分钟,出来的鸡蛋羹更细腻, 这个鸡蛋和南瓜可以一起吃的,非常营养健康

菜谱创建时间:2020-05-31 14:37:39
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