最简单糖蒜

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作者: 秋色末末
一个月前泡了一瓶糖蒜,去年的糖蒜没接到今年新蒜,所以今天搞了个酒瓶子,又泡了一瓶,应该可以吃到明年新蒜出来。

用料

最简单糖蒜的做法步骤

步骤 1

瓶子口太小,只有掰开蒜,要不然塞不进去,剥开的蒜直接装瓶子里,有伤口的大蒜不要。

步骤 2

大劲酒瓶子一个,本来就是酒瓶不用再清洗。

步骤 3

这次家里有一大瓶白醋,就直接用白醋,少放香醋

步骤 4

前几天买的冰糖,正好用上

步骤 5

一盆蒜慢慢装,放冰糖,在放蒜,最后上面放一层冰糖,倒入香醋一瓶,在倒白醋盖住全部蒜,可以了。白醋还剩一点没用完。

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步骤 6
步骤 6

冰糖自己会慢慢融化,放了4个干辣椒在最上面,其实不用放,等待一月美味到来。

菜谱创建时间:2020-05-31 22:15:10
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