酸豆角肉沫【格瑞美厨西式厨师机】

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作者: 琥珀maggie
妈妈又寄来了"妈妈牌"酸豆角,美味家常快手菜做起来,用格瑞美厨西式厨师机就变得又更简单快手了!

用料

酸豆角肉沫【格瑞美厨西式厨师机】的做法步骤

步骤 1

准备好今天要用到的全部食材。 ~如果是买来的酸豆角要焯洗一下去酸去咸。

步骤 2

主锅内放入搅拌钩,放油倒入姜葱蒜以及郫县豆瓣,盖上主锅盖组。

步骤 3

设置【2分钟/120度/速度L档】爆香。

步骤 4

开盖,倒入肉沫,盖上主锅盖组。

步骤 5

设置【4分钟/105度/速度L档】翻炒。

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步骤 6
步骤 6

完成后加入"妈妈牌"酸豆角。

步骤 7

倒入调味料。

步骤 8

设置【4分钟/105度/速度L档】翻炒。

步骤 9

最后30秒时从投料口倒入小米辣和葱花,等待结束盛出。

步骤 10

诱人不诱人,哈哈哈!

酸豆角肉沫【格瑞美厨西式厨师机】的小贴士

嗜辣的朋友可以同时加上干辣椒和郫县豆瓣。

菜谱创建时间:2020-06-01 12:51:23
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